浮生六记

作者:沈复

     花癖  

 
    
  记得我小的时候,好奇心甚重,凡事都要探个究竟。碰到花花草草,小虫小动物,总喜欢细心观察,所以经常有意外的收获。
 
夏天的时候,蚊子成群结队,场面壮观,我私底下把之想象为“群鹤舞空”,看到蚊子集成一堆飞舞,远处看,果然真的很像仙鹤跳舞。每次抬头,目不转睛看个半天,可是蚊子飞着飞着也会散开。后来又想出一个方法,一口气抓很多蚊子放在蚊帐中,慢慢地往蚊帐里喷烟,使得蚊群在烟里飞舞,果然又有了鹤捩云端的感觉,这才拍手称快,玩了个过瘾。
除此之外,我还喜欢趴在土墙下或者花台周围,下巴贴着地面,把花草想象成丛林,虫蚁想象成野兽,泥土拱起的地方想象成山,凹下去的地方想象成山沟或山谷。聚精会神地观察,很是自得其乐。
有一天,见两只虫子在草间争斗,正看得兴起的时候,忽然有一只庞然大物扑山倒海地袭来,只见舌头一伸,虫子便被它吞进肚子里去了,原来这庞然大物是只癞蛤蟆。我正出神看虫子打架,它这样突然出现,不由地被它吓了一大跳,好容易才定下神来,心中恼它残害生灵,便把它抓住,随手拔下一根细藤,往它身上抽了十鞭,然后放到别家的院子里去了。
等到长大了一点,对这件事又有新的想法,两只虫子相斗,是因为谁都不服气谁,想当老大,谁都不是好东西。古话说:奸近杀。虫子跟人也不是一样的吗?
又觉得这两只虫子该死。
于是,我就抓虫卵喂蚯蚓,可惜蚯蚓不吃。气得我拿蚯蚓喂鸭子。我让奴婢扳开鸭子的嘴巴,手拿着蚯蚓伸进鸭子的喉咙深处去,让它吐不出来。有次奴婢不小心失手,让鸭子闭上了嘴巴,鸭子一个吞咽,连我的手都要吞进肚子的样子,我被吓得号啕大哭,这事情被传为笑柄,到我年长了还被时常提起,真是汗颜!
 
后来渐渐成|人,开始喜欢花草,几乎成了一种癖好。最喜欢修剪盆景。认识一个叫张兰坡的朋友,跟他学习 了“剪枝养节”的技巧,慢慢地自己摸索也开始精通“接花叠石”的盆景技巧。
花草中,我最爱兰花,其幽香雅致无人能及。但兰花也分品种,那种花瓣品香稍微入流的,非常难得。兰坡临终的时候,送给我一盆非常珍贵的荷瓣素心春兰。叶子平整舒展,花茎细,花瓣成色很干净,足可写入花谱。我爱之骛深,珍如拱壁。后来我奉命去外地做幕僚,芸亲自灌溉打理,养得花繁叶茂,生机勃勃。
不料没开两年,突然枯萎死亡了。我把它连根拔出,看看到底怎么回事,但是看到花根没有半点烂死的迹象,而且还有一些新芽准备长出。一开始我还百思不得其解,还以为是我没福气消受这盆上品的兰花,唏嘘不已。后来才得知,原来是当初有人问兰坡索要,兰坡却没有给他,他心生嫉妒,便用滚烫的开水灌杀。
简直是暴殄天物!我气得当场发誓,从此再也不种兰花。
于是我便改种杜鹃消遣,虽然杜鹃香味平凡,但是花色耐看,而且容易剪裁成景。但芸又很怜惜枝叶,不忍大剪其枝,所以很难养成上好盆栽,只好随其自然生长,偶尔小修一下。其他的盆景也都是这样,尽量随其自然形成。
 
 
    插菊
 
虽然芸不忍心大剪盆枝,但是每年菊花盛开的时候,我们便大发秋兴,采摘菊花自己插在瓶中玩赏,不喜欢拿菊花做盆景欣赏。陶翁不是有诗云“采菊东篱下”吗?不过遗憾的是我家中无园圃,没办法自己种植。市场上也有卖已经插好,但大部分插得杂乱不堪,无甚可取。
 
菊花这种花,个人认为比较适合插单数,不适合双数。每瓶只插一种品种一种颜色,选用的花瓶,瓶口应该选开口大的,不要用那种很窄小的。因为如果瓶口开阔,花朵就可以舒展开来,根据瓶口大小可插上五、七朵甚至三四十只花。而且每瓶中一定要有一丛比较突出此瓶的花意。这丛花之间的距离要恰当,太过散漫或者太过紧凑都不好,也不适合离瓶口太近,这正是所谓的“起把宜紧”。
插花者可以突出花朵的亭亭玉立,娴静幽雅;可以插的飞舞横斜,突出花朵的各种生动姿态,这就全凭个人想象爱好了。总之花朵插的不要太整齐,尽量穿差进行。花中放一个大小适当的花架固定住形态,以免花枝滑动或者倾斜。
 
选花也有讲究,叶子不乱,花梗不能太硬,这样比较容易用针固定。如果针太长的话,宁愿弄断一截,绝不要让针露出花梗,难看相,这就是所谓的“瓶口宜清”。摆放的时候,根据桌子的大小格局而置,一般书桌、茶几放一到三瓶为止,书架顶多放一到七瓶,摆的太多就显得杂乱无章,眉目不清,如同放在市场上售卖一样俗气了。数瓶插花一起摆放的时候,要注意不要放在同一水平线上,高低相差三四寸到二尺五六寸为止,尽量将花瓶摆放的参差错落,相互照应。一目望去,能融贯各瓶不同韵味,使之一体呵成为最上。如果放得中间高两边低,或者后面高前排底,列成一排或左右对称整齐,那就犯了“锦灰堆”的忌讳了。当然,摆放的时候,那里紧凑哪里稀疏,哪处放前哪处放后,这就要看每个人根据插花意境的不同,自己画情写意了。
 
如果用的不是花瓶,而是盆、碗、盘此类浅口的器物,可以先用漂青、松香、榆皮面和上油,加上稻灰熬制收成胶状。将中等长度的钉子钉在铜片上,钉尖朝上,再用熬制的胶涂在铜片的背面粘在盆、碗或盘上,待胶冷却后钉满钉子的铜片就固定在盆底了。然后将花以铁丝扎把,插在钉子上。插的时候不要太垂直,最好插的有点偏斜,比较自然。也不要插在盆子正中央,太过突兀。花的枝叶要修剪干净,不能太拥挤杂乱,枝疏叶清为最佳。插完后在盆中注上清水,加上细沙盖住铜片就可以了。
 
如此一来,这盆插花就像从碗中细沙清水里,自然生长出来。
 
    园艺
 
如果插花者选用的是枝干明显的花果为材料插瓶,就要看插花者修枝剪叶的功力了。(切不可以看到好看的就折下来插瓶,很多长在树上看上去漂亮,攀折下用来插瓶却都不甚理想)。选用枝干,先将其拿在手中,分别从横、斜两处观察它的气韵,再从侧面看它的韵态,如此观察过,方才能选定插瓶好材料。
选定材料后,拿剪刀剪去杂枝,便可更加突出它原有的气质,以疏瘦别致为上品。接着再考虑如何装入瓶中,根据花和叶的长相,或是折弯或是扭曲,插入瓶中,才可以避免叶子朝背面,花果太靠边的情况。如果随便拿一枝也不打理就随便直直地插在花瓶中,肯定是枝乱叶杂,花侧叶背,既没办法突出它原有的形态,也没办法显出它的韵味。
当然,“折梗打曲”也有一定的技巧:将树枝的梗部锯开一小半,用小石头垫在里面,原本笔直的枝干就变弯曲了。如果怕树枝承力不住而断掉,可以敲一两枚小钉子固定住,这样的话,枫叶竹枝,乱草荆棘,都能在插花中做主材料选用了。
有时候,选用一竿青竹,枝节和叶子上粘上零星红色的枸杞;或者采几根狗尾草配上两枝荆棘,如果摆放的恰当,也颇有世外野趣。
 
如果是种植花木用做盆景观赏。不妨一开始斜着种植,让它侧在盆中生长,悉心灌溉,其枝叶会自动往正上方生长,一年后就会自然长成蜿蜒曲折的形状。若每株植物都是直直的栽培,就很难有什么别致的姿态。
每盆盆栽成景,平时都需要根据它原本天然的韵态而修剪枝叶,便可更突出它的姿态。而真正成景,还需要进行大剪修整,一般都是选用根部已经长的很发达,冒出土面成鸡爪状的盆栽。先根据它本身原有树干上的节,分左、中、右修成三个部分,勾勒出一个整体框架,(树干的节称之为“大节”,树枝上的节又为“小节”)。然后再分别修剪树枝,将杂乱的枝叶分别去掉,每“大节”上最多留下七到九个“小节”。
树干上最忌讳的是小节修剪的像人的两个肩膀一样整齐,太过对称,看上去就显不自然,;小节太过臃肿也不行,像鹤鸟细腿上突出的膝盖一样,太过突兀抢眼。最好的须枝是伸展盘旋而上的状态。所以修剪的时候,切记不要太过突出左右两侧,也不要让枝叶从前后两面直接伸出,以免看上去赤胸露背,含蓄全无。有名的盆景,一般都是以“双起”、“三起”为主修剪而成(即一根树上两到三分杈)。
如果盆栽的根部没有突出,直直的埋在土里,看上去就像树枝插在花盆里,也不可取。
假如留下的树枝盘旋如宝塔而上,根部扎枝弯曲如蚯蚓,那绝对可称得上是鬼斧神工、极具匠气的精品。不过一个上好的盆景从栽培到修剪成形,至少要花三四十年时间打理,而精品就更是难得了。所以我寻寻觅觅,一生中也仅碰到过两次;一次是遇到一个同乡,名叫万彩章的老先生,花了一生的心血才剪成几棵上品的树;还有一次就是在扬州一商人家中听到他说起,有一个虞山的朋友到他家游玩拜访,带来上好的黄杨树和翠柏各一盆,言辞颇有些得意。可惜明珠暗投,商人不愿意拿出共赏,我也只好暗自神往一番。
 
点缀盆景的花石,也有一番讲究。简单的点缀,令人赏心悦目。如切合盆栽之形态点缀,使山石融入花果中,那就可让人神游其中。手拿一盖碗清茶,边品茗边观赏,看着看着就入身其中,化做树下山石上执棋的仙人,这才符合在幽居雅室闲赏的标准呢。
以前种水仙,一直苦无好石点缀,后来我想了一个方法,尝试着用外形像石头且造型别致的木炭取代;再将黄芽菜拨开外面几层,露出色白如玉的菜芯,在长方形的盆里插上六七枝,埋上沙土,用木炭代替石头,色彩黑白分明,富有乡趣。自行创意,乐趣无穷,如此类推,想了很多方法,在这里难已一一举出。
有次见溪边石头上石菖蒲(石苔的一种)结籽,用冷米汤和上石菖蒲籽,喷在木炭上,然后将木炭放在陰凉潮湿的地方,不久后木炭就长出一丛丛石菖蒲,随便将这木炭放在盆或碗中,绿茸茸的非常可爱。
还有就是拿几棵老莲子,把两头磨薄。嵌入生鸡蛋中,放在鸡窝里让母鸡孵。等到同一窝的鸡蛋都孵成小鸡时再取出来。再用数年前燕子在房梁上做窝时用的泥土加上少许天门冬(百合科植物,根茎富含有机物),掏烂拌均匀,盛在小容器中,将已经有点发芽的莲子种上,每天用河水灌溉,早晨让其晒太陽。当莲花盛开的时候,一朵朵如酒杯大小,而菏叶缩得只有碗口大小,纤巧亭亭,迷你可人。